Zutaten und Zusatzstoffe | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/zutaten-und-zusatzstoffe?page=1%2C0
mehr Fragen & Antworten Darf ein Hering als Matjes bezeichnet werden?
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mehr Fragen & Antworten Wie erkenne ich modifizierte Stärke aus Weizen?
mehr Informationen Ärger mit Mogelpackungen: Viel Luft und wenig Inhalt Ärger
Als Fertigpackung bezeichnet man gemäß dem Mess- und Eichgesetz ein Erzeugnis in einer beliebigen Verpackung, sofern das Produkt in Abwesenheit des Käufers abgepackt und verschlossen wurde.
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In Deutschland prüfen private Kontrollstellen, ob Bio-Betriebe die EU-Rechtsvorschriften einhalten. Die Kontrollstellen erhalten eine bundesweit gültige Kontrollstellennummer, die auf den Bio-Lebensmitteln in Form einer Codenummer zu finden ist.
Mehr zum Thema Bio und Nachhaltigkeit „Bio“-Werbung, obwohl nicht alle Produkt
In Deutschland prüfen private Kontrollstellen, ob Bio-Betriebe die EU-Rechtsvorschriften einhalten. Die Kontrollstellen erhalten eine bundesweit gültige Kontrollstellennummer, die auf den Bio-Lebensmitteln in Form einer Codenummer zu finden ist.
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Das EU-weit einheitliche Siegel bedeutet „geschützte geografische Angabe“ und stellt sicher, dass das Lebensmittel eine bestimmte Qualität aufweist und aus der genannten Region stammt.
Mehr zum Thema Herkunft Das Pilzpulver für „Myvial Bio Maitake“ stammt nicht aus
Ist die Angabe nicht mehr verpflichtend?
Die Bezeichnung – früher „Verkehrsbezeichnung“ genannt – ist eine Beschreibung des Lebensmittels, die die Art des Produktes und dessen charakteristische Merkmale angibt.
mehr Wie ist die Definition von Pralinen?