Umfragen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen-uebersicht?page=1
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Geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/geschuetzte-ursprungsbezeichnung-g-u?page=1
Das EU-weit einheitliche Siegel „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ steht für eine bestimmte Qualität sowie die Herkunft eines Lebensmittels.
Europaweit sind es mehr als 600.
Preiselbeeren: Die Mehrheit erwartet wenig Frucht | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/preiselbeeren-die-mehrheit-erwartet-wenig-frucht
Nur gut ein Viertel der Befragten erwartet, dass Preiselbeerkonserven zu mehr als
Eigene Studien | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/eigene-studien
mehr Werbung mit Gesundheit Verbraucher:innen schätzen Nahrungsergänzungsmittel
Herkunftsort | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/herkunftsort?page=1
Der „Herkunftsort” ist festgelegt als der Ort, aus dem ein Lebensmittel laut Angabe auf dem Etikett kommt und der weder das „Ursprungsland” noch die Firmenadresse ist.
mehr Herkunft Hinweis „Made in Germany“: Darauf kommt es Verbraucher:innen an
Krabbensalat soll hauptsächlich aus Krabben bestehen | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/krabbensalat-soll-hauptsaechlich-aus-krabben-bestehen
Somit kann ein Krabbensalat mehr Mayonnaise als Krabben enthalten.
Gesundheitsbezogene Angaben | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/gesundheitsbezogene-angaben?page=1
Gesundheitsbezogene Angaben sind Aussagen oder Darstellungen auf einer Lebensmittelverpackung oder in der Werbung, die vermitteln, dass ein Produkt und/oder dessen Inhaltsstoffe Vorteile für die Gesundheit besitzen.
mehr Werbung mit Gesundheit Werbung für „Knochen-Komplex“ erfolgreich abgemahnt
Bezeichnung „Naturradler“ ist Verbrauchern ein Rätsel | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/umfragen/bezeichnung-naturradler-ist-verbrauchern-ein-raetsel
Quelle nitr – 123rf.com Immer mehr Brauereien verkaufen zusätzlich zum klassischen
Grafische Darstellung der Nährwertangaben | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/grafische-darstellung-der-naehrwertangaben
Zusätzlich zur klassischen Nährwertkennzeichnung in Form einer Tabelle können Firmen freiwillig wichtige Nährwerte in Form einer Grafik darstellen.
mehr Nährwerte Müssen auf bunten, gekochten Eiern die Nährwerte stehen?
Grafische Darstellung der Nährwertangaben | Lebensmittelklarheit https://www.lebensmittelklarheit.de/lexikon/grafische-darstellung-der-naehrwertangaben?page=1
Zusätzlich zur klassischen Nährwertkennzeichnung in Form einer Tabelle können Firmen freiwillig wichtige Nährwerte in Form einer Grafik darstellen.
mehr Nährwerte Muss die Art der Omega-3-Fettsäuren angegeben werden?