Die Mogelpackung wird im Mess- und Eichgesetz als „täuschende Verpackung“ beschrieben.
mehr Bilder auf Verpackungen Verpackung lässt deutlich größere Cookies erwarten
mehr Fragen & Antworten Darf ein Hering als Matjes bezeichnet werden?
mehr Bilder auf Verpackungen Zutaten und Zusatzstoffe Studie zeigt: Verbraucher
Das EU-weit einheitliche Siegel „Geschützte Ursprungsbezeichnung“ steht für eine bestimmte Qualität sowie die Herkunft eines Lebensmittels.
Europaweit sind es mehr als 600.
Das Zutatenverzeichnis informiert über die Zusammensetzung des Lebensmittels.
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Zusatzstoffe passen nicht zur Werbung mit „100 %
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis zu welchem Zeitpunkt das ungeöffnete und richtig gelagerte Lebensmittel seine maßgeblichen Qualitätseigenschaften behält.
mehr Kein Mindesthaltbarkeitsdatum bei Sekt & Co.
Das Zutatenverzeichnis informiert über die Zusammensetzung des Lebensmittels.
mehr Zutaten und Zusatzstoffe Frischkäse ohne Zutatenliste – ist das erlaubt?
Die deutsche Lebensmittelbuch-Kommission erarbeitet die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuchs. Sie setzt sich aus 32 Mitgliedern aus den vier Bereichen Wissenschaft, Lebensmittelüberwachung, Verbrauchervertretung und Lebensmittelwirtschaft zusammen.
Anderenfalls muss sie nach einer zweiten Beratung eine Mehrheit von mehr als drei
Nur gut ein Viertel der Befragten erwartet, dass Preiselbeerkonserven zu mehr als
Das Identitätskennzeichen ist eine Pflichtkennzeichnung auf tierischen Lebensmitteln, also auf Produkten aus Fleisch, Milch, Ei und Fisch.
mehr Herkunft Identitätskennzeichen: Auf welchen Lebensmitteln ist es Pflicht?
