Vom Allheilmittel zum Umweltproblem: Mikroplastik
/stock.adobe.com Inzwischen ist Plastik längst nicht mehr nur ein günstiger Rohstoff
Nachweis chemischer Kampfstoffe: Serumalbumin, das Gedächtnis unseres Körpers
erschweren den forensischen Nachweis der Vergiftung, der umso schwieriger wird, je mehr
Smarte Produktion: Modulare Systeme für die Synthese von Spezialchemikalien
, die exakte Dosierung des Methanols zu finden, damit dieses Nebenprodukt nicht mehr
Smarte Produktion: Modulare Systeme für die Synthese von Spezialchemikalien
, die exakte Dosierung des Methanols zu finden, damit dieses Nebenprodukt nicht mehr
Forschung: „Bei Rückschlägen will uns die Natur etwas sagen“
eigene Knochenmark zerstört, das heißt, das Immunsystem der Patienten arbeitet nicht mehr
Hochverarbeitete Lebensmittel – es spricht vieles für sie, es gibt aber auch gute Gründe, vorsichtig zu sein. Sascha Rohn, Professor für Lebensmittelchemie und Analytik, übernimmt bei diesem Pro & Contra sowohl die Rolle des Fürsprechers als auch die des Mahners.
schonende, nicht-thermische Techniken verändern Lebensmittelinhaltsstoffe nicht mehr
Die Natur ist eine Meisterin der Präzision, wenn es um die Herstellung großer Moleküle geht. Biopolymere wie Proteine, unsere DNS oder auch Glykane sind aus kleineren Bausteinen, den Aminosäuren, Nucleotiden oder Monosacchariden aufgebaut.
Synthesewege zur Herstellung sequenzdefinierter Polymere entwickelt wurden, steht nun mehr
Vom Allheilmittel zum Umweltproblem: Mikroplastik
/stock.adobe.com Inzwischen ist Plastik längst nicht mehr nur ein günstiger Rohstoff
Nichts währt ewig – auch nicht die Ewigkeitschemikalien PFAS
Mit diesen Stoffen haben wir im Alltag mehr zu tun, als die meisten von uns denken
Nichts währt ewig – auch nicht die Ewigkeitschemikalien PFAS
Mit diesen Stoffen haben wir im Alltag mehr zu tun, als die meisten von uns denken
