BEI-SH.org – Spargelworkshop: Genuss, Luxus oder Klimafrage? https://www.bei-sh.org/news-reader-nachhaltige-entwicklung/spargelworkshop-genuss-luxus-oder-klimafrage
Wie schmeckt nachhaltiger Spargel, warum ist Spargel so teuer und welche klima- und arbeitsrechtlichen Herausforderungen stecken überhaupt darin? Diesen Fragen widmete sich unser Kochworkshop am 05.06.2025 auf Gut Friedrichshof in Altenholz.
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