Im Rahmen der Online-Reihe „Methoden Happen – Methodenimpulse für Globales Lernen“ des Programms Bildung trifft Entwicklung erproben wir ausgewählte SDG-Methoden (unter anderem aus der BtE-Mappe Globales Lernen) und nehmen sie gleichzeitig kritisch unter die Lupe.
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Verbände für Nachhaltigkeit aus Schleswig-Holstein haben sich mit der Umsetzung der globalen Nachhaltigkeitszielen (SDGs) in SH auseinandergesetzt und Forderungen an die Landesregierung herausgearbeitet.
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Unser Einsteiger*innen – Webinar für alle, die sich für nachhaltige Beschaffung in ihrer Kommune in Schleswig-Holstein interessieren.
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Nachdem bereits je eine Schulklasse aus Flensburg und Lübeck in der Pilotphase zwischen Mai und Juli an der Workshop-Reihe „SDGs und ich?“ teilgenommen haben, folgte noch vor den Sommerferien die Anmeldung von 10 weiteren Schulklassen aus Schleswig-Holstein für das neue Schuljahr.
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Wie können frische, regionale und saisonale Lebensmittel haltbargemacht werden? Welche Fermentationstechniken und -rezepte gibt es in verschiedenen Teilen der Welt und wie können wir diese nutzen um regionale Lebensmittel zu verarbeiten? Sauerkraut aus Deutschland, Kimchi aus Südkorea und Curtido aus El Salvador. Die …
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Die Sommerferien in Schleswig-Holstein stehen vor der Tür. Neben Eis, Ostsee & Ausschlafen gibt es noch viel Zeit, guckt gerne bei unseren Bildungsangeboten vorbei. Wir sind in diesem Jahr mit drei Referent*innen und ihren Angeboten des Globalen Lernens im Blaupark an zwei Wochenenden dabei!
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Am 6. Oktober fand in der Cocina Kiel der Kochworkshop „Alleskönner Alge – ein etwas anderer Kochkurs“ statt. Der Abend startete mit einem inspirierenden Vortrag von Diana Woldmann von der oceanBasis GmbH über die vielfältigen Eigenschaften von Algen und ihr enormes Potenzial, nicht nur eine gesunde Ernährung zu …
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