Schokoinfo präsentiert das neue Rezept: Ein unwiderstehlichen Schokoladentörtchen. Für jeden Schokoladen-Fan ein Muss!
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Einfaches Keksrezept leckerer Schokoladenplätzchen mit Kirschen
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Trüffelpralinen aus Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade und weißer Schokolade. Jetzt ausprobieren.
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Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr für die Weihnachtszeit rund 146 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner hergestellt.
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Jedes Jahr im Mai ist Muttertag. Auf schokoinfo.de gibt es Tipps und Rezepte um diesen Tag jeder Mutter zu versüßen.
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Über 70 Teilnehmende aus Industrie, Politik und Zivilgesellschaftdiskutierten am 9. Oktober in Köln über eine entwaldungsfreie Kakao- und Palmölproduktion.
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In unserem neuesten Rezeptvideo zeigen wir dir, wie du den außergewöhnlichen No-bake Schoko-Cheesecake mit Blaubeeren und Lakritz zauberst – und lass dich ein auf die verrückte Kombination aus Schokolade und Lakritze.
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Diese rohen Leckerbissen kombinieren knusprige Mandeln, seidige Cashew-Cheesecake-Füllung und fruchtige Himbeeren zu einem himmlischen Genuss. Und das Beste daran? Sie sind ohne Backen zubereitet!
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Wissenschaftliche Forschung – Schokoladenhersteller arbeiten eng mit Laboren, einige unterhalten zusätzlich sogar eigene Forschungsabteilungen.
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Weiße Schokolade – hell, cremig und ein echter Klassiker im Süßwarenregal. Doch was steckt wirklich dahinter, wenn sie gar keinen Kakao enthält?
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