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Honig wird beinahe auf der ganzen Welt verzehrt – und wo Honig gegessen wird, da wird auch geimkert. Wir haben mit dem Finger auf die Weltkarte getippt und Südkorea getroffen. Wie schmeckt am anderen Ende der Welt der Honig, wie wird er angeboten und wie betreiben die Menschen dort die Imkerei? Diesen Fragen wollen wir…
: Bryan Kim) Honig-und-Bienen.de: Hallo Bryan, zunächst würden wir gerne etwas mehr

Es gibt sicher genug regionale Imker, die Bienenwachs verkaufen. Allerdings kann dieses Wachs selten einfach so genutzt werden – abgesehen zur Holz- oder Lederpflege vielleicht. Es muss also erst mehrfach gereinigt und gefiltert werden, um daraus einen „reinen“ Rohstoff zu machen. Ursprünglich ist das Wachs nicht gelb, sondern erinnert an eine grau-braune Masse. Das liegt…
Doch der Anfang des Umdenkens ist gemacht – immer mehr setzen beispielsweise auf

Der Begriff „Wildbiene“ wird gerne mal verwechselt: es handelt sich dabei nicht um verwilderte Honigbienen, sondern um sämtliche Bienenarten aus der Familie der Apoidea, außer der Honigbiene (Apis). Dabei gibt es biologisch betrachtet überhaupt keine Wildbienen, der Begriff hat sich sozusagen eingebürgert, um der breiten Öffentlichkeit die Bedeutung und den Unterschied zwischen den Honigbienen der…
Leider stehen derzeit mehr als 230 deutsche Wildbienenarten auf der Roten Liste der

Wer dieses Bienen-Video noch nicht gesehen hat, dem ist definitiv etwas entgangen. Der etwa zweiminütige Film zeigt Aufnahmen von Bienen in Zeitlupe, unterlegt mit Musik und faszinierenden Informationen (auf Englisch). Dabei bekommt der Zuschauer die kleinen Lebewesen so zu sehen, dass jeder einzelne Flügelschlag sichtbar wird. Es lohnt sich, das Video im Vollbild-Modus anzusehen – dann…
Es lohnt sich, das Video im Vollbild-Modus anzusehen – dann werden noch mehr Details

Bienenweiden sind ein wahres Geschenk für Bienen, denn sie tragen zum Bienenschutz bei. Viele weitere Informationen dazu finden Sie hier!
schützenswert – gleichzeitig ist die Biene aber auch vielen Gefahren ausgesetzt (für mehr

Darf Honig in die Mikrowelle? Spricht auch etwas gegen das vorsichtige Erwärmen in dem Küchenutensil? ☕ Informiere dich hier! ?
Je mehr Wärme Honig ausgesetzt wird, umso mehr verflüssigt er sich.

müsse Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt endlich seine Zusagen für mehr

In einem Bienenvolk hat jede Biene ihre ureigene Aufgabe. Dabei hängt es vom Lebensalter ab, welche Biene welcher Tätigkeit nachgeht. Da das Sammeln von Pollen, Nektar und Baumharz zu den gefährlichen Jobs gehört, ist er den älteren Tieren vorbehalten – es ist die letzte Arbeit, der Bienen nachgehen, bevor sie sterben. Eine Gruppe dieser Sammler…
überall dort angewandt werden, wo die Haut Irritationen zeigt oder wo es etwas mehr

Roher Honig – in manchen Ländern gilt roher Honig als Spezialität. Hierzulande nicht. Lese hier über die Gründe, es ist spannend! ?
Deutsche Honige dürfen nach den Regeln des Deutschen Imkerbundes nicht mehr als “

Der Begriff „Wildbiene“ wird gerne mal verwechselt: es handelt sich dabei nicht um verwilderte Honigbienen, sondern um sämtliche Bienenarten aus der Familie der Apoidea, außer der Honigbiene (Apis). Dabei gibt es biologisch betrachtet überhaupt keine Wildbienen, der Begriff hat sich sozusagen eingebürgert, um der breiten Öffentlichkeit die Bedeutung und den Unterschied zwischen den Honigbienen der…
Leider stehen derzeit mehr als 230 deutsche Wildbienenarten auf der Roten Liste der