Phaceliahonig – der vergleichsweise „junge“ Sortenhonig eroberte die Herzen von Honigfreunden im sprichwörtlichen Sturm.
Schauen wir uns die Pflanze – di wirklich in keinem Garten fehlen sollte, dazu später mehr
Blütenhonig wird vom Aroma einheimischer Blüten geprägt. Mal fruchtig, mal lieblich – immer lecker. Lese hier nach, was Blütenhonig eigentlich genau ist.
beginnt sehr schnell zu kristallisieren, Sommertrachthonig lässt sich damit etwas mehr
Honig ist lecker, keine Frage. Aber nicht nur auf dem Brot oder im Tee macht sich der Honig gut. Neben Milch ist Honig wohl eines der ältesten Naturprodukte, das für die Pflege von Haut und Haaren genutzt wird. Auch in unserer heutigen, industriellen Kosmetik findet Honig immer häufiger Anwendung. Der Grund dafür sind seine erstklassigen…
Selbstverständlich verkleben die Haare dadurch nicht – der Honig sorgt viel mehr
Atmung und das Kreislaufsystem der Bienen – es ist ungemein spannend, was die Natur sich hier hat einfallen lassen. Schau rein, es lohnt sich!
Die geschädigten Luftröhren verlieren ihre Elastizität, bis die Biene nicht mehr
Seit Jahrhunderten wird Honig als Heilmittel verwendet. Schon Hippokrates von Kos (ca. 460 v. Chr. bis 370 v. Chr.) aus dem antiken Griechenland, auch als Urvater der europäischen Medizin bezeichnet, verwendete Honig, um Krankheiten zu kurieren. Von ihm stammt auch der Satz: „Unsere Nahrungsmittel sollen unsere Heilmittel und unsere Heilmittel unsere Nahrungsmittel sein.“ Und auch in Kulturen außerhalb von…
Mehr dazu erfahren Sie hier auf der Unterseite Propolis.
Gibt es Honig ohne Zucker? Im Beitrag findest du alle Informationen, wann und warum von Honig die Rede ist. Und was Zucker damit zu tun hat. ?
nach Baumart, Insektenart und andere Bedingungen enthält Waldhonig noch deutlich mehr
Alkoholische Genussmittel, die mit Honig hergestellt werden, gibt es seit tausenden von Jahren. Zufällig entstandene Varianten aus vergorenem Honig wurden mit der Zeit verfeinert, später dann auch Rezepte entwickelt, bei denen der Honig unvergoren dem alkoholischen Getränk zugesetzt wird. Einige alkoholhaltige Getränke mit Honig lassen sich schnell und einfach zu Hause herstellen, bei anderen ist…
Heute ist dies aufgrund der Verwendung von Hopfen nicht mehr nötig, jedoch ergibt
Deutschland summt! Wir tun was für Bienen – Unter diesem Slogan gibt es einen außergewöhnlichen Pflanzenwettbewerb, der in verschiedene Kategorien aufgeteilt wird. Ziel der Kampagne ist es, eine bienenfreundliche Umgebung zu schaffen. Jeder, der einen Balkon, Terrasse, Kleingarten, Institutions- oder Vereinsgarten, Schul-, Kita- Jugendclubgarten oder Privatgarten hat, darf teilnehmen. Auch kommunale Flächen und Parks dürfen…
Mittlerweile erreicht das Projekt immer mehr Zulauf.
ganz praktisch eine Wasserschale mit einem Stein darin aufgestellt,… Details Mehr
Rapshonig – eine wichtige Nutzpflanze, viel Anbaufläche, Bienen, zeitiges Frühjahr – warum daraus ein wohlschmeckender Sortenhonig wird: Lese es nach.
hervorragender Brotaufstrich, aufgrund seiner Eigenschaften kann er jedoch noch mehr
