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Die Reise des Wanderimkers (Buch-Tipp und Interview mit dem Autor) – Honig und Bienen

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Kann man im Honig die Gegend schmecken, aus der er stammt? Mit Sicherheit, man sollte nur wissen, wie man die feinen Geschmacks-Nuancen interpretieren muss. Der Wanderimker Johannes Gruber zieht mit seinen Bienen durch die schönsten Landschaften und fängt mit ihnen die feinen Geschmäcker der Natur ein. Jedes Honigglas wird zu einem kostbaren Botschafter seiner Gegend.…
Wir wollten etwas mehr über den Autor Johannes Gruber wissen und haben um ein Interview

Vorgeschlagene Glyphosat-Wiederzulassung missachtet Folgen für die Natur – Honig und Bienen

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Der NABU kritisiert den neulich bekannt gewordenen Vorschlag der EU-Kommission zur Wiederzulassung von Glyphosat. Er missachtet die negativen Auswirkungen des Pflanzenschutzmittels auf Tiere und Pflanzen. Auch sieht der Entwurf keine Beschränkung der Privat-Anwendung im Haus- und Kleingartenbereich vor. Und auch ein Verbot des Abspritzen von reifem Getreide zur erleichterten Ernte ist nicht vorgesehen. Bei Anwendung…
Schädlich für Umwelt und damit auch für Bienen „Inzwischen besteht kein Zweifel mehr

„Gentechnikfreiheit im landwirtschaftlichen Anbau ist… für unsere Bienenprodukte ein sehr wichtiger Faktor“ – Honig und Bienen

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Die Imkerei hat in Deutschland eine lange Tradition. Und mit Stolz lässt sich sagen, dass der Honig hierzulande eine besondere Qualität hat. Begründet liegt dies zum einen in der besonderen Leidenschaft, mit der sich die hiesigen Imker ihren Bienen zuwenden. Zum anderen garantiert der Deutsche Imkerbund e.V. (D.I.B.) mit seinen Richtlinien einen Qualitätsstandard, der weltweit…
dass die Bienen geeignete Futterplätze nicht mitteilen können oder selbst nicht mehr