Hitze und Trockenheit gefährden die Trüffelernte https://www.wsl.ch/de/news/hitze-und-trockenheit-gefaehrden-die-trueffelernte/
Immer heissere und trockenere Sommer schmälern die Trüffelausbeute, zeigt ein von der WSL geleitetes Beobachtungsprogramm.
«Man muss sorgfältig prüfen, ob dies finanziell und ökologisch Sinn macht oder mehr