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Welt der Physik: Kühlen mit Magnetfeldern

https://www.weltderphysik.de/gebiet/materie/analyse-von-materialien/kuehlung/magnetfeldkuehlung/

Lange bevor die Helium-Isotopen Mischung zur Kühlung in den Millikelvin Bereich eingesetzt wurde, haben 1926 Peter Debye und William Francis Giauque unabhängig von einander die „adiabatische Entmagnetisierung paramagnetischer Salze“ zur Kühlung in den Millikelvin Bereich vorgeschlagen. Dieses Verfahren wurde in den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts in die Praxis umgesetzt. Schnell wurden Temperaturen von zunächst 0,3 K und sehr bald unter 0,1 K erreicht.
Entsprechend kann man durch Ausnutzung des Magnetismus der Atomkerne zu sehr viel

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Welt der Physik: Vögel kriegen kalte Füße – warum Enten und Pinguine nicht festfrieren, unsere Zunge aber schon

https://www.weltderphysik.de/thema/hinter-den-dingen/vogelfuss-auf-eis/

Enten und auch andere Vögel können sich im Winter risikofrei auf eisigem Untergrund trollen und auch an Ort und Stelle verweilen. Würde sich aber ein Mensch barfuß auf einen gefrorenen See stellen, könnte er sich in kurzer Zeit nicht mehr von der Stelle rühren. Wie machen die Vögel das also, was unterscheidet einen Entenfuß vom Menschenfuß?
Dabei nutzt man die Restwärme von Abluft und Abwasser in Gebäuden um frisches Wasser

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Welt der Physik: Neudefinition des Kilogramms

https://www.weltderphysik.de/mediathek/podcast/neudefinition-des-kilogramms/?assignmentId=c83f31a3-12b2-4cbe-befb-354d8379c36c&classId=d3c6732d-12de-41b3-9612-5e17be299ce0&submissionId=1152d7d1-1930-8207-a8a9-bd5294b2e958&cHash=76ba3c4db165784e72d28c0a35ff1cff

Bisher legt ein Metallzylinder fest, wie schwer ein Kilogramm ist. In der 273. Folge des Podcasts erklärt Frank Härtig, wie diese Einheit künftig über eine Naturkonstante definiert werden soll.
Frank Härtig Wenn man ein Kilogramm Mehl oder drei Meter Kabel bestellt, dann sollte

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