Welt der Physik: „Wir entwickeln energiesparende Kühltechnologien“ https://www.weltderphysik.de/gebiet/technik/kuehlsysteme-wir-entwickeln-energiesparende-kuehltechnologien/
Im Interview spricht Daniel Hägele über die Kühlschränke der Zukunft und auf welchem Stand die Forschung dafür ist.
Wenn man das Feld wieder abschaltet, sinkt die Temperatur wieder.