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Die glücklichen Kühe von Backensholz: SH-Tourismus

https://www.sh-tourismus.de/blog/artikel/hof-backensholz

Seit 1989 arbeitet der Hof Backensholz in Oster-Ohrstedt nach Bioland-Richtlinien. Aus traditionellem Handwerk und melkfrischer Milch stellen die Brüder Thilo und Jasper Metzger-Petersen hier ihren überregional bekannten Rohmilch- käse her – seit 1991. Im Interview spricht Thilo Metzger-Petersen über die Freude am Käsen und glückliche Kühe in der Sommerfrische.
Medien Ihr Käse hat Preise gewonnen, sogar in Frankreich und Italien, Länder die man

klassich am wind: SH-Tourismus

https://www.sh-tourismus.de/poi-detail-ansicht/klassisch-am-wind-90512

Erleben Sie ein unvergleichliches Abenteuer auf dem Wasser mit Klassisch am Wind. Bei uns können Folkeboote gechartert werden, um ein einzigartiges Erlebnis zu genießen. Entdecken Sie die Freude des Segelns alleine oder teilen Sie sie mit Freunden und Gleichgesinnten in unseren Gruppensegelabenteuern. Wenn Sie nach einem längeren maritimen Abenteuer suchen, bieten wir auch die Möglichkeit, Boote für Urlaubstörns zu chartern. Klassisch am Wind öffnet die Tore zu unvergesslichen Erlebnissen auf dem Wasser.
Bei klassisch am wind können Folkeboote gechartert werden und man kann sich auf ein