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Gut Schmerwitz zählt heute zu den größten Bioland-Betrieben Deutschlands. Reichhaltiger Ackerfeldbau und die Legehennenhaltung prägen den brandenburgischen Betrieb, rund 80 Kilometer südwestlich von Berlin.
Als Partnerbetrieb des Naturpark Hoher Fläming ist man auf dem Gut darum bemüht,

, innerhalb der historischen Hofreite und eingerahmt von Sandsteinmauern erlebt man

Ziel des Projektes war eine ökonomische Analyse des Nährstoffmanagements im Öko-Gemüsebau. Dazu wurden Fachleute aus Beratung und Forschung befragt.
Klar ist das auch ein Kostenfaktor, aber, wenn man nichts erntet, ist nichts gewonnen

Hier kann man sich nach Lust und Laune umsehen, bekommt einen Einblick in die ökologische

Unter den Obstbäumen lässt man es sich in angenehmer Atmosphäre schmecken.

Genau wie Bio-Milch ist Heumilch ein geschützter Begriff: Heumilch stammt von Kühen, die viel frisches Gras und Heu fressen, aber keine Silage.
Weitere Infos im Web: ARGE Heumilch Österreich: So macht man Milch.

Der Beitrag zeigt, dass es Bio-Rübenzucker aus heimischen Ländern gibt und warum es sich lohnt, ihn zu kaufen.
braun, weiß, von der Rübe oder vom Rohr – Zucker ist immer ungesund und sollte man

Kirschessigfliege: Erkennen und bestimmen Kirschessigfliegen-Männchen erkennt man

Weshalb ist Ernährungsbildung in Schule und Kita wichtig? Und wie kann die Ernährungsumgebung zusätzlich die Essgewohnheiten beeinflussen?
Was versteht man unter Ernährungsbildung?

Vor allem in Schlammsuhlen findet man eine hohe Belastung mit Endoparasiten.