Bauernhof „Woher unsere Lebensmittel kommen und wie sie hergestellt werden, kann man
Baut man immer wieder die gleichen Pflanzen an, fehlen die Nährstoffe langfristig
Ackerbau, Schafe und Obst findet man hier ebenso wie Wald und Wiesen.
Das Kartoffelkombinat ist die größte solidarische Landwirtschaft. Wer mitmacht, bekommt regionale, ökologische und saisonale Produkte.
Wie und wie häufig man sich einbringt, bestimmt jedes Mitglied selbst.
Zudem findet man sie in einer Reihe von Naturkostläden in der Region bis nach Berlin
erleben: Bauernhoftiere streicheln, große Traktoren sehen – dies und vieles mehr kann man
Der Öko-Landbau bietet viele Mehrwerte. Wie können diese in der Gemeinschaftsverpflegung vermittelt werden? ⏩
„Den Ehrbaren nämlich glaubt man eher und schneller, bei allen Gegenständen schlechthin
Wie wirken sich Extremwetterlagen auf die Populationsdynamiken von Schädlingen und Schaderregern aus? Welche Folgen hat das für den Ökolandbau?
Allerdings kann man davon ausgehen, dass sich feucht-milde Winter in vielen Fällen
Auch im Bioladen oder beim Einkauf auf dem Ökowochenmarkt erhält man vorwiegend regionale
Neun Gemeinden im Vorderen Bregenzer Wald (Österreich) betreiben in kommunaler Eigenregie drei neue Frischküchen nach selbstgesteckten Qualitätszielen.
Monika Forster: So ein Projekt muss man einfach anfangen und machen.
