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Heinrich Hof in Obrigheim ibetreibt Ökolandbau nach Demeter-Richtlinien. Gemischtbetrieb

https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/heinrich-hof/

Der Heinrich Hof in Obrigheim wird seit 1986 biologisch-dynamischen nach den Demeter Richtlinien bewirtschaftet. Betriebsschwerpunkte: Ackerbau, Mutterkuhhaltung und der Anbau von Feld- und Feingemüse
Die Begeisterung für den Ökolandbau gibt man auf dem Heinrich Hof gerne weiter.

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Regenerative Agroforstwirtschaft auf der Bannmühle

https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/agroforstwirtschaft/regenerative-agroforstwirtschaft-auf-der-bannmuehle/

Auf dem Bio-Betrieb Bannmühle weiden Rinder unter Obstbäumen und steigern so die Wertschöpfung von der Fläche. Hans Pfeffer erklärt sein Agroforstsystem!
Normalerweise muss man beim Obstbau das Gras mähen, Mulchen oder irgendwie wegschaffen

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Was braucht es für den Aufbau regionaler Bio-Wertschöpfungsketten?

https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/foerderung-und-vernetzung/potenziale-sichtbar-machen-und-nutzen-interview-ueber-den-aufbau-regionaler-bio-wertschoepfungsketten/

Immer mehr Leute nehmen sich dieser Aufgabe an. Was sollten sie mitbringen? Antworten auf diese und weitere Fragen liefert Dr. Charis Braun im Interview.
Als Entwicklerin einer Wertschöpfungskette sollte man sich erstmal mit der Ausgangssituation

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