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BioBitte: Landesschule für Blinde und Sehbehinderte Neuwied

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In der Landesschule für Blinde und Sehbehinderte gehört es dazu, die Entwicklung der Kinder mit einer ausgewogenen Ernährung bestmöglich zu begleiten.
Lenkt man die Aufmerksamkeit auf die Vielfalt der Produktpalette statt auf Einschränkungen

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Wildpflanze des Monats Juni: Rundblättrige Glockenblume (Campanula rotundifolia)

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Die Rundblättrige Glockenblume ist die zarteste unter unseren heimischen Glockenblumen und dabei erstaunlich widerstandsfähig.
Das dachte man sich auch in Schweden, wo der Rundblättrigen Glockenblume eine besondere

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Tennentaler Gemeinschaften in Deckenpfronn, Einrichtung der Eingliederungshilfe mit Öko-Betrieben nach Demter-Richtlinien

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Tennental in Deckenpfronn ist eine Einrichtung der Eingliederungshilfe, die Menschen mit Assistenzbedarf Möglichkeiten der Teilhabe am Arbeitsleben bieten- so auch in der Landwirtschaft und Gärtnerei, die ökologisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet werden.
Auch für die Weiterverarbeitung sorgt man weitgehend selbst: Das Getreide wird in

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Kupfer im Öko-Landbau – wie problematisch ist der Einsatz?

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Kupfer ist ein wichtiges Pflanzenschutzmittel im Ökologischen Landbau. Gleichzeitig wird der Stoff kritisch gesehen wegen seiner toxischen Wirkung auf Organismen.
Kupfer ist in Naturkreislauf eingebunden "Als Naturstoff kann man Kupfer nicht gleichsetzen

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