Ökolandbau – was heißt das? https://www.oekolandbau.de/metanavigation/dgs-videos/oekolandbau-was-heisst-das/
Allerdings sind diese Verfahren viel aufwendiger, vergleicht man sie mit denen der
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Tennentaler Gemeinschaften in Deckenpfronn, Einrichtung der Eingliederungshilfe mit Öko-Betrieben nach Demter-Richtlinien https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/tennentaler-gemeinschaften-ev/
Tennental in Deckenpfronn ist eine Einrichtung der Eingliederungshilfe, die Menschen mit Assistenzbedarf Möglichkeiten der Teilhabe am Arbeitsleben bieten- so auch in der Landwirtschaft und Gärtnerei, die ökologisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet werden.
Auch für die Weiterverarbeitung sorgt man weitgehend selbst: Das Getreide wird in
73087 Bad Boll, Verband: Demeter, Betriebsschwerpunkt: Gemischtbetrieb mit Heilkräuteranbau, Milchviehaltung und Dirketvermarktung https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/sonnenhof/
Man findet den Sonnenhof im Ort Bad Boll, der inmitten der Voralbregion zwischen
Heinrich Hof in Obrigheim ibetreibt Ökolandbau nach Demeter-Richtlinien. Gemischtbetrieb https://www.oekolandbau.de/bio-fuer-die-region/regionale-bio-betriebe-finden/demonstrationsbetriebe-oekologischer-landbau/demobetriebe-im-portraet/baden-wuerttemberg/heinrich-hof/
Der Heinrich Hof in Obrigheim wird seit 1986 biologisch-dynamischen nach den Demeter Richtlinien bewirtschaftet. Betriebsschwerpunkte: Ackerbau, Mutterkuhhaltung und der Anbau von Feld- und Feingemüse
Die Begeisterung für den Ökolandbau gibt man auf dem Heinrich Hof gerne weiter.
Trichogramma brassicae (Schlupfwespenart) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/nuetzlinge/nuetzlinge-im-geschuetzten-anbau/trichogramma-brassicae-schlupfwespenart
Da sie ihren Wirt auf diese Weise abtöten nennt man sie Parasitoide.
Vermarktung https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologische-dauerkulturen/bio-obstbau/grundlagen-kern-und-steinobst/vermarktung/
Im ökologischen Obstbau spielt die Vermarktung über den Naturkostgroßhandel und zunehmend über den Lebensmitteleinzelhandel die größte Rolle.
Außderdem muss man beachten, dass bei der Direktvermarktung zwar höhere Preise erzielt
Getreidhähnchen: Blaues und Rothalsiges Getreidehähnchen (Oulema lichenis, O. melanopus) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/getreidhaehnchen-blaues-und-rothalsiges-getreidehaehnchen-oulema-lichenis-o-melanopus
Ab Ende Juli bis Oktober findet man die Jungkäfer kurzzeitig an Wildgräsern.
Mutterkorn (Claviceps purpurea) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/mutterkorn-claviceps-purpurea/
Man kann lediglich die Sklerotien aus Brot-, Futter- und Saatgetreide herausreinigen
Mutterkorn (Claviceps purpurea) https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/oekologischer-pflanzenschutz/pflanzendoktor/schaderreger/schaderreger-im-ackerbau/mutterkorn-claviceps-purpurea
Man kann lediglich die Sklerotien aus Brot-, Futter- und Saatgetreide herausreinigen