Seit 2016 begeistert René Müller seine Gäste mit einer Küche, die traditionelle Rezepte neu interpretiert und auf ökologische Verantwortung setzt.
Seine Philosophie: „Die Region Nordhessen bietet alles, was man braucht, um mit den
In der Landesschule für Blinde und Sehbehinderte gehört es dazu, die Entwicklung der Kinder mit einer ausgewogenen Ernährung bestmöglich zu begleiten.
Lenkt man die Aufmerksamkeit auf die Vielfalt der Produktpalette statt auf Einschränkungen
Betriebsleiterin Gwendolyn Manek hat den Furth-Hof in Schwanewede zum Modellbetrieb zur Aufzucht und Vermarktung von Ziegenböckchen aufgebaut.
Sie ist überzeugt: „Nur im Dialog kann man verstehen!“
„Dieses Zusammenspiel gibt dem Bauckhof seine Individualität, die man förmlich greifen
Auf den Honhardter Demeterhöfen hat man sich für diese nachhaltige Form des Wirtschaftens
Später entschied man sich für den stufigen Ausbau zum Bio-Milchziegenhof mit eigenem
auf unserem Planeten erhalten wir nur mit ökologischer Landwirtschaft“, davon war man
Adressen von Bio-Höfen, die Exkursionen anbieten finden Sie auf den Übersichtskarten.
Bio-Höfe Exkursionen auf Bio-Höfe Über den Öko-Landbau und seine Prinzipien kann man
Häufig findet man besonders viele umgefallene Pflanzen auf dem Vorgewende.
Die Rundblättrige Glockenblume ist die zarteste unter unseren heimischen Glockenblumen und dabei erstaunlich widerstandsfähig.
Das dachte man sich auch in Schweden, wo der Rundblättrigen Glockenblume eine besondere
