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Veggie-Rezept: Kidneybohnen-Aufstrich – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-kidneybohnen-aufstrich--1320.html

Zutaten: Für 2 Gläser, 200 g Tofu, geräucherten Rote Kidney Bohnen, 1 Zwiebel Kreta Olivenöl, 1 TL Petersilie, gehackt 2 TL frischer Majoran, gehackt, oder 1 1/2 TL Majoran getrocknet, Kräutersalz mit 15% Kräutern & Gemüse, frisch gemahlener schwarzer Pfeffe
In einem sauberen, verschließbaren Glas kann man die "Leberwurst" ungefähr 1 Woche

Veggie-Rezept: Erdnusskuchen mit Schokostückchen – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/bio-rezept-erdnusskuchen-mit-schokostueckchen--1500.html

Zutaten: , Erdnüsse geröstet, gesalzen, Erdnüsse in der Schale geröstet, 100 g Margarine, Peanutbutter Creamy, Peanutbutter Crunchy, Cristallino Rohrzucker, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, Salz, 3 EL Orangensaft, 4 Eier, oder Ei-Ersatz, 150 g Pflanzenjoghurt, 250 g Mehl, Zartbitter Kuvertüre,
Nach Belieben kann man den Kuchen noch mit einem Schokoladenguss übergießen.

Veggie-Rezept: Erdnusskuchen mit Schokostückchen – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-erdnusskuchen-mit-schokostueckchen--1500

Zutaten: , Erdnüsse geröstet, gesalzen, Erdnüsse in der Schale geröstet, 100 g Margarine, Peanutbutter Creamy, Peanutbutter Crunchy, Cristallino Rohrzucker, Vanillezucker Bourbon mit Cristallino, Salz, 3 EL Orangensaft, 4 Eier, oder Ei-Ersatz, 150 g Pflanzenjoghurt, 250 g Mehl, Zartbitter Kuvertüre,
Nach Belieben kann man den Kuchen noch mit einem Schokoladenguss übergießen.