Pflaumentomaten verdanken ihren Namen ihrer länglichen Form und Größe und sind besonders aromatisch. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Ist das Gemüse noch nicht ganz reif, kann man die Tomaten auch in der Sonne etwas
Rübenkraut wird aus Zuckerrüben hergestellt und ist schon lange ein beliebtes Süßungsmittel. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Heute findet man den süßen Sirup vor allem in vielen Haushalten in Westfalen und
Corned Beef oder Kraftfleisch gehört als schnittfestes Rindfleisch in Irland zu traditionellen Festessen dazu. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Man kennt es auch unter dem Namen „Kraftfleisch“.
Plätzchen, Cookies & Co. sind für Kinder unwiderstehlich und oft gilt: je süßer, je besser. Doch es geht auch ohne jede Menge Zucker, wie dieser Beitrag zeigt.
Ernährung allen Spaß Gesunde Ernährung kann und soll Spaß machen, besonders wenn man
Enzympeelings sind seit einiger Zeit schwer angesagt und lassen Ihre Haut strahlen. Wir erklären, wie das Trend-Produkt wirkt, und geben Tipps zur Anwendung.
Wie oft man Enzympeelings anwendet?
Granatapfel als echte Vitaminbombe verfeinert die unterschiedlichsten Speisen – von süß bis herzhaft. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Sanft müssen Sie mit der Frucht dank ihrer dicken Schale nicht umgehen – bewahrt man
Kresse hat ein intensives Aroma und kommt daher beim Verfeinern von Speisen nur in Maßen zum Einsatz. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Man benötigt nicht unbedingt Erde.
Rhabarber ist mit seinem fruchtig-säuerlichen Aroma ein echter Zutaten-Allrounder in der Küche. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Importe bekommt man manchmal schon ab März, diese kommen dann aus den Niederlanden
Die edle Rotbarbe punktet mit magerem, zartem Fleisch. Charakteristik ✓ Einkauf ✓ Aufbewahrung ✓ Leckere Rezeptvorschläge ✓ Gleich reinlesen!
Und falls Sie sich fragen: Wie bereitet man eine Fischsuppe zu?
Karpfen ist schon lange als Speisefisch beliebt und wird traditionell in den Monaten mit „r“ genossen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Saison Ähnlich wie Muscheln isst man Karpfen in den Monaten mit r, also von September
