Gala ist ein Dessertobst mit besonders süßem Fruchtfleisch und gehört zu den sogenannten Tafeläpfeln. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Man sollte immer auf eine gewisse Luftfeuchtigkeit und eine Temperatur von maximal
Timo Hinkelmann rockt mit seiner Rezept-Vielfalt. Er steht gemeinsam mit MARKTKAUF für den Einsatz qualitativ hochwertiger Lebensmittel.
mit MARKTKAUF für den Einsatz qualitativ hochwertiger Lebensmittel und zeigt, was man
Unsere regionalen Lieferanten
Bio bis ins kleinste Detail und hundert Prozent lecker: Hier schmeckt man den Unterschied
Der Friséesalat ist auch als krause Endivie bekannt und schmeckt in diversen Salatkreationen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Friséesalat verwendet man hauptsächlich für Salate.
Topaz ist eine beliebte Apfelsorte, die sich dank ihres intensiven Aromas gut zum Backen eignet. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Die Apfelsorte Topaz ist da keine Ausnahme, vorausgesetzt, man bietet dem Apfel gute
Die Grapefruit ist eine Kreuzung aus Orange und Pampelmuse und gehört damit zu den Zitrusfrüchten. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Bei einer Temperatur von 10-15 °C kann man sie bis zu 2 Monate aufbewahren.
Maronen oder Esskastanien sind die gezüchteten, genießbaren Früchte der europäischen Kastanie. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Wenn man sie röstet, bekommen sie einen kräftigen, aromatischen, leicht sahnigen
Elstar, ein zweifarbiger Apfel, ist eine beliebte Kulturapfelsorte mit intensivem, fein säuerlichem Aroma. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Natürlich ist eine gewisse Zeit lang auch eine Lagerung von Elstar möglich, man sollte
Delbarestivale – so heißt die süße Apfelsorte aus Frankreich mit besonders festem Fruchtfleisch. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Gerade im Sommer sollte man auf die optimale Temperatur achten.
Kräuterseitlinge sind eng verwandt mit Austernpilzen, aber milder im Geschmack als andere Pilze. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
In ein feuchtes Tuch gewickelt kann man sie bis zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahren
