Sojabohnen | EDEKA https://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/sojabohnen.jsp
Sojabohnen sind ein Eiweißlieferant und schon lange in der Küche eine beliebte, vielseitig einsetzbare Zutat. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
In Japan serviert man sie als „Edamame“.