Die Steckrübe, auch Kohlrübe, gibt es im Handel sowohl mit gelbem als auch mit weißem Fleisch zu kaufen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Um das erdige Aroma zu unterstreichen, dünstet man die Steckrübe gerne in Schmalz
Stevia hat die ca. 300-fache Süßkraft von Zucker und ist eine beliebte Zuckeralternative. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Im Handel kann man Stevia in Form von getrockneten Blättern, Pulver, Tabletten oder
Bataviasalat ist eine recht junge Salatsorte aus Frankreich, die Kopfsalat und Eisberg ähnelt. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Verwendung In der Küche entfernt man zunächst den Strunk und die äußeren Blätter
Knoblauch einfach selber anbauen: Im Garten ✓ Auf dem Balkon ✓ Die richtige Erde ✓ Passendes Pflanzgefäß ✓ Jahreszeit ✓ Lesen Sie unsere kurze Anleitung!
Bei der Verfeinerung von Speisen stellt sich oft die Frage „Sollte man Knoblauch
Grenzenlose Power und aromatisch-nussiger Geschmack: Entdecken Sie Sesam-Rezepte, die nicht nur superköstlich sind, sondern außerdem gesund und nährstoffreich!
Aber wie auch immer man den Farbton der hellen Körner nennen will: Geschmacklich
Kartoffeln stammen zwar aus Südamerika, heute sind sie jedoch aus keiner Küche hierzulande mehr wegzudenken. Erfahren Sie Wissenswertes über die Knolle.
Jahrhunderts erkannte man den Wert der Hackfrüchte als Nahrungsmittel.
Rote oder grüne Weintrauben schmecken wunderbar süß und gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Trocknet man die Trauben, erhält man Rosinen.
Weißkohl, auch als Kappes oder Weißkraut bekannt, ist die beliebteste Kohlsorte der Deutschen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
Bekömmlicher wird das Gemüse, wenn man etwas Kümmel oder Fenchelsaat mitkocht.
Karfreitag ist Fischtag: Rezepte für einfache Fischgerichte, die auch Kindern schmecken
Warum isst man am Karfreitag Fisch?
Wie grille ich richtig? Welcher Grill für welchen Zweck? Was brauche ich alles für das beste Grillergebnis? Wir klären Sie auf.
Außerdem ist man beim Grillem mit Elektrogrill immer darauf angewiesen, eine Steckdose
