Jetzt, im Hochsommer, Gras nachzusäen, birgt Risiken, ist aber notwendig, damit die Kühe auch im Winter genug hochwertiges Futter haben.
Bei der aktuellen Preisentwicklung könnte man das im ersten Moment denken – ABER:
Wir alle wissen, dass Landwirtschaft nachhaltig ist, darum wird auch bei der Ernte nichts verschwendet! Das, was nicht für die Humanernährung genutzt wird, kann von den Tieren noch weiter zu hochwertigen Lebensmitteln veredelt werden, bzw. für eine tiergerechte Haltung benutzt werden. Unsere KuhTuber Dirk und Karin zeigen, wie sie mit modernen Erntemaschinen das Stroh nach der Getreideernte verarbeiten, damit die Kühe gutes Futter und bequeme Liegeboxen haben.
Wir machen Milch klimafreundlich Um seinen CO2-Fußabdruck zu verbessern, muss man
Für viele ist es nur Gras, für KuhTuber Amos und zahlreiche andere Milchbauern ist das Grünland ein entscheidender Wirtschaftsfaktor und eine wertvolle Grundlage für regional erzeugte Lebensmittel und Umweltschutz. Doch das Grünland ist vielerorts akut gefährdet und damit auch die Futtergrundlage für die Kühe. Wer den Gedanken zu Ende denkt, kommt zu einem beunruhigenden Punkt: Lebensmittelsicherheit. Was können wir dagegen tun, damit diese Gefahr nicht real wird?
Wie kann man erkennen, ob das Gras gut ist oder eben nicht?
Aktuell ernährt ein Landwirt ca. 137 Menschen mit regionalen Lebensmitteln. Neben der Ernährungssicherheit leisten einige Landwirte auch ihren Teil zur Energiesicherheit. Neben Nahwärme wird mit Biogasanlagen auch Strom verkauft, wodurch sie mit über 28.000 Gigawattstunden (2021, Quelle: Statista) einen wichtigen Teil zur deutschen Stromversorgung leisten. Was an der Biogasanlage von unserem KuhTuber besonders ist: Sie funktioniert ausschließlich mit Resten und ist somit Ressourcenschonend, erklärt Gerd.
Wir kennen das, aber wie genau sorgt man denn im… MEHR ERFAHREN Festhalten – Das
Das freut uns natürlich 🙂 PS: Guckt den Film bis zum Ende – da sieht man wie
Und wenn man für etwas Geschick und Übung braucht, dann macht man manchmal auch
Es gibt mehrere Möglichkeiten eine Landwirtschaftliche Ausbildung zu machen. My KuhTuber Gerd zeigt heute eine Einrichtung, die praxisnah ausbildet und die Azubis besonders fördert und nachhaltig unterstützt.
.… MEHR ERFAHREN „Mir tun die jungen Landwirte leid“ Wenn man sich den Bericht
Vor Kurzem wurde die Studie „Die Ängste der Deutschen“ veröffentlicht. Aus ihr geht hervor, dass 43 % der Deutschen Angst vor Schadstoffen in ihren Lebensmitteln haben. Für KuhTuber Amos Anlass genug, dieses Thema aufzugreifen und zu erklären, weshalb bei ihm auf dem Betrieb ein Null-Toleranz-Prinzip beim Thema Lebensmittelsicherheit und Milchqualität gilt. So wie Amos trägt jeder einzelne Milchbauer die Verantwortung nicht nur für die Verbraucher, sondern auch für den gesamten Berufsstand. Welche Schritte er unternimmt, um eine spitzen Milchqualität zu gewährleisten, erklärt er im Film.
Man sitzt auf der Terrasse oder dem Balkon und plötzlich fängt es an,… MEHR ERFAHREN
KuhTuber Amos hat deshalb eine klare Meinung dazu: „Landwirtschaft kann man nicht
Und dann sieht man beispielsweise vielerorts brachliegende Äcker auf denen nichts
