Milchkartons nachhaltig nutzen: Milchland Niedersachsen zeigt kreative und abwechslungsreiche Ideen zum Upcycling alter Verpackungen.
So kann man im Kleinen die Verwendung von Rohstoffen reduzieren.
Süß oder herzhaft: Crêpes sind eine Spezialität aus Frankreich und mit unserem Rezept ganz einfach zubereitet.
Dazu kommen Tipps und Tricks, wie man aus wertvollen Lebensmitteln das Beste herausholt
Bundesweit einmaliger Hauswirtschafts-Führerschein: Stärkung der Haushalts- und Alltagskompetenzen in den Schulen rückt weiter in den Fokus.
Dann schaut euch mal an, was man dort unter anderem alles erleben kann!
Frank Cordes im Interview mit der LVN: Die Milchhof Reeßum KG gewann im Dezember 2023 die Silberne Olga und den Klima-Sonderpreis.
Beachten muss man die ausreichende Heizung der Gärstrecke und die enorme Schwefelfracht
Neue Rohmilchgüteverordnung: Viele Molkereien stellen einen deutlichen Anstieg bei der Anzahl Hemmstofffälle fest. Wir klären auf.
Man muss einen neuen Test nutzen.
Ministerin Barbara Otte-Kinast sieht die die Landwirtschaft in einem schwer wiegenden Umwälzungsprozess, der völlig neu ist.
Um beide Ebenen zu vereinen, benötige man Antworten auf die Fragen: Welche Landwirtschaft
Damit Kühe gesund bleiben und hochwertige Milch geben, ist eine bedarfsgerechte, individuell angepasste Fütterung wichtig.
Besonders wichtig für das Wohlbefinden der Kühe sind gesunde Klauen – so nennt man
BNE-Fortbildung für Lehrkräfte auf niedersächsischem Milchhof: Ernährungs- und Landwirtschaftsbildung für Jahrgangsstufen 1-8
Expertinnen aus Landwirtschaft, Ernährung und Pädagogik geben wir Impulse, wie man
Christian Zscherpe beschäftigt sich mit den Umweltauswirkungen von Milch und pflanzlichen Drinks unter Berücksichtigung der Nährstoffdichte.
reinen Gewichts oft pflanzliche Alternativen bevorzugt, ändert sich das Bild, wenn man
Dieses Dinkelbrot mit Hefe ist in 10 Minuten zubereitet und muss dann nur noch in den Backofen wandern. Lauwarm – ein echter Genuss!
Dazu kommen Tipps und Tricks, wie man aus wertvollen Lebensmitteln das Beste herausholt
