Der Schinken trägt zwar das Siegel „geschützte geografische Angabe“, das bedeutet jedoch nicht zwingend, dass das Fleisch von Schwarzwälder Schweinen stammt.
Dagegen stammt die Milch für den Allgäuer Emmentaler mit dem Logo „geschützte Ursprungsbezeichnung
show content Gesundheitsbezogene Werbung – Werbeversprechen unter Kontrolle EU-Logo
Viele Gläubige richten sich beim Essen genau nach den Vorschriften des Islam. Lebensmittel, die sie kaufen, müssen deswegen „halal“ sein. So sind Schweinefleisch und Alkohol für Muslime tabu, andere Lebensmittel sind erlaubt.
Halal-Fleisch darf allerdings kein Bio-Logo tragen, wenn die Tiere ohne Betäubung
Einige Unternehmen bewerben ihre Wildfleischerzeugnisse als „Bio-Wild“. Doch Fleisch von wild lebenden Tieren gilt nicht als „ökologisch“ oder „biologisch“.
Auch das EU-Bio-Logo ist nicht erlaubt.
Kleingedruckten halte ich für irreführend, zumal auf der Schauseite der Verpackung das große Logo
Lebensmittelrecht Gesundheitsbezogene Werbung – Werbeversprechen unter Kontrolle EU-Logo
Herkunftsangaben auf Lebensmitteln sind oft nicht eindeutig. Nur in wenigen Fällen ist eine unmissverständliche Kennzeichnung vorgeschrieben.
ist die Herkunftskennzeichnung freiwillig, diese Produkte müssen auch das EU-Bio-Logo
Nach dem MSC-Umweltstandard können sich alle Fischereien zertifizieren lassen, die Wildfisch nach vorgegebenen Nachhaltigkeitskriterien fangen.
Informationen MSC-Siegel für nachhaltige Fischerei Stand: 12.5.2020 MSC Logo
