Schütten Sie ihr Kochwasser immer weg? Das ist oft schade, bis auf wenige Ausnahmen (z. B. Bohnen, Kichererbsen) sollten Sie es lieber auffangen. Denn Sie verlieren damit wichtige wasserlösliche Mineralstoffe und Vitamine. Probieren Sie es gleich bei diesem Rezept aus.
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Das Gericht enthält typische schwedische Lebensmittel.
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Sobanudeln, das sind typisch japanische Nudeln aus Buchweizen. Das Gericht kann sowohl vegan oder wahlweise mit Fleisch zubereitet werden.
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Früher galten Linsen eher als Arme-Leute-Essen, da sie lange lagerbar, sehr sättigend und preiswert sind. Heute gilt sie als kulinarische Wiederentdeckung.
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Das Gericht enthält frische, vegetarische Zutaten mit Kartoffeln
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Reibekuchen, Kartoffelpuffer oder Rösti – Wer kennt sie nicht? Hier mal eine etwas ander aber sehr leckere Variante mit viiiiel Gemüse!
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Sommerrollen sind die fettarme Variante zur bekannten Frühlingsrolle, da sie nicht frittiert werden.
Die Küchenpartie mit peb Das Rezept trägt das Logo "Empfohlen von IN FORM".
Oft verrät schon die Bezeichnung eines Lebensmittels oder Rezeptes, woher wir kommen. Kartoffelpuffer, Kartoffelpfannkuchen oder Reibekuchen: Was sagen Sie dazu? Egal ob Sie sie süß oder herzhaft mögen, bei diesem Rezept kommen alle auf Ihre Kosten!
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Für das Rezept benötigen Sie eine Kartoffelpresse. Haben Sie keine in der Küche, können Sie auch einen Kartoffelstampfer verwenden.
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Dieser Zwiebelkuchen kombiniert einen altgeliebten Klassiker mit den Erkenntnissen der modernen Wissenschaft. Die Verwendung von Vollkornmehl bringt ein extra Plus an Ballaststoffen. Diese begünstigen unsere Darmgesundheit positiv und helfen z. B. beim Abnehmen.
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