Geschmacksverstärker: Wissenswertes – REWE.de https://www.rewe.de/ernaehrung/wissen/geschmacksverstaerker/
Geschmacksverstärker wie Glutamat gehören zu den Zusatzstoffen. Finde heraus, ob sie so schlecht wie ihr Ruf sind und in welchen Produkten sie stecken.
Sie empfiehlt aber auch, auf die Kennzeichnung zu achten und lieber frisch zu kochen