Meintest du leben?
Der Echte Lavendel ist als Gewürz für Süßes und Herzhaftes geeignet. Er schmeckt leicht herb und blumig. Die Blüten eignen sich gut für Drinks, Gewürzmischungen, Essig und Desserts.
und hat ein sehr intensives Aroma, weshalb man getrockneten Lavendel in der Küche lieber
Asiatische Gerichte sind gesund und ein Fest für die Sinne: Diese 10 asiatischen Zutaten brauchst du in deinem Küchenschrank.
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Chinesisches Essen ist viel mehr als Schweinefleisch süß-sauer. Entdecke hier alle Spezialitäten der chinesischen Küche zum Nachkochen.
Du magst lieber Suppe?
Der Echte Sternanis kommt aus Asien und wird bei uns hauptsächlich zur Weihnachtszeit verwendet. Sein Aroma ist unverwechselbar und erinnert an Lakritz.
Glühwein und Punsch Gut zu wissen: Das Aroma von Sternanis ist sehr dominant, deshalb lieber
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welche Nährstoffe besondere Aufmerksamkeit benötigen und welche Lebensmittel du lieber
Worauf muss ich beim Tomaten-Einkauf achten? Wie lagere ich sie und wie kann ich Tomaten zubereiten? Erfahren Sie hier mehr!
Greifen Sie in der Saison zwischen Juli und Oktober lieber zu regionalen Tomaten,
Im Winter geht es oft deftig zu, da kommt eine Abwechslung wie gerufen: Unser REWE Rezept für winterlichen, würzigen Rotkohlsalat mit Feta und saftigen Datteln »
Wer lieber frische Früchte verwenden möchte, kann die Kerne eines kleinen Granatapfels
Das Brot ist alt und trocken? Kein Problem, mit ein paar Trick schmeckt es wieder! Erfahre hier, was du mit altem Brot zaubern kannst!
Brotchips Bevor du trocken gewordenes Baguette oder Graubrot wegwirfst, mach lieber
Geschmacksverstärker wie Glutamat gehören zu den Zusatzstoffen. Finde heraus, ob sie so schlecht wie ihr Ruf sind und in welchen Produkten sie stecken.
Sie empfiehlt aber auch, auf die Kennzeichnung zu achten und lieber frisch zu kochen
Chinin dient in Getränken wie Tonic Water als geschmacksgebendes Aroma. Erfahre jetzt im REWE Ernährungslexikon alles Wissenswerte zum Bitterstoff!
Wie magst du deinen Drink mit Tonic am liebsten?
