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Veggie-Rezept: Grillgemüse mit Pistazienpesto – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-grillgemuese-mit-pistazienpesto--1746

Zutaten: Für das Grillgemüse:, 2 Paprikas, 2 Zwiebeln, 1 große Zucchini, 5 große Champignons, 4 Zweige frischer Thymian, Weiteres Gemüse nach Wahl, Meersalz, Olivenöl Kalamata, Für das Pesto:, 1 Bund Petersilie, 2 Zehen Knoblauch, Citrolive, Pistazienmus, Meersalz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zitrone, Saft
Wer es lieber gröber mag, nur kurz mixen.

Veggie-Rezept: Grillgemüse mit Pistazienpesto – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für das Grillgemüse:, 2 Paprikas, 2 Zwiebeln, 1 große Zucchini, 5 große Champignons, 4 Zweige frischer Thymian, Weiteres Gemüse nach Wahl, Meersalz, Olivenöl Kalamata, Für das Pesto:, 1 Bund Petersilie, 2 Zehen Knoblauch, Citrolive, Pistazienmus, Meersalz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zitrone, Saft
Wer es lieber gröber mag, nur kurz mixen.

Veggie-Rezept: Karamell-Äpfel mit Schokolade und Amaranth-Quinoa-Nuss-Topping – Jedes Essen zählt

https://www.jedes-essen-zaehlt.de/druck.php?plink=bio-rezept-karamell-aepfel-mit-schokolade-und-amaranth-quinoa-nuss-topping--931

Zutaten: , Datteln Deglet Nour, entsteint, Bourbon Vanille, 100 ml warmes Wasser, 5 Äpfel, Toppings: Haselnüsse, Mandeln geröstet, Europa Amaranth gepufft, Vollkorn Quinoa gepufft, Weiße Kuvertüre, Zartbitter Kuvertür
Lieber erst einmal etwas weniger Wasser dazugeben, damit die Konsistenz nicht zu