Nur regional essen – kann das funktionieren? – Quarks Daily Spezial – quarks.de https://www.quarks.de/podcast/nur-regional-essen-kann-das-funktionieren-quarks-daily-spezial/
Regional essen schont die Umwelt, weil kürzere Transportwege den CO2-Ausstoß verringern. Aber die allein sind nicht entscheidend.
und auch woher das Essen kommt, könnte also ein Hebel sein, um nachhaltiger zu leben