Alte Sorten und einheimische Nutztierrassen im Öko-Landbau https://www.oekolandbau.de/aktuelles/dossiers/alte-sorten-und-einheimische-nutztierrassen-im-oeko-landbau/
Auf dem Klosterhof Bünghausen in Nordrhein-Westfalen leben die gefährdeten Rassen
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CSRD – Chancen und Herausforderungen für Bio-Unternehmen https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/bio-verarbeitung/unternehmensfuehrung/nachhaltigkeit/csrd-chancen-und-herausforderungen-fuer-bio-unternehmen/
Seit 2024 gelten mit der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) neue Vorgaben für die Nachhaltigkeitsberichterstattung.
Nachhaltigkeit selbst: Wie bewahren wir uns einen Planeten, auf dem wir auch in Zukunft gut leben
Fairpachten – Für mehr Naturschutz auf landwirtschaftlichen Pachtflächen https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/biodiversitaet/vielfalt-der-wildtiere-und-pflanzen/fairpachten-fuer-mehr-naturschutz-auf-landwirtschaftlichen-pachtflaechen/
Projekte wie „Fairpachten“ beraten diejenigen, die landwirtschaftliche Fläche verpachten wollen und sich dabei mehr Naturschutzmaßnahmen wünschen.
das Projekt Fairpachten, das 2018 von der NABU-Stiftung Nationales Naturerbe ins Leben
Fair Trade und Öko-Landbau: gemeinsam für eine bessere Welt https://www.oekolandbau.de/umwelt-und-gesellschaft/faire-bio-lieferketten/
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
nicht zwangsläufig Bio sind und daher das Fairhandelsprogramm Hand in Hand ins Leben
Ökologische Erzeugung und Vermarktung von Microgreens https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologischer-pflanzenbau/bio-anbausteckbriefe/sonderkulturen/oekologische-erzeugung-und-vermarktung-von-microgreens/
Microgreens liegen im Trend. Wie können die jungen essbaren Pflänzchen biologisch erzeugt werden? Dürfen Sie auch erdelos angebaut werden?
andere Pflänzchen, die ausschließlich von den im Samen enthaltenen Nährstoffen leben
Nachhaltigkeit, Tierwohl und Wirtschaftlichkeit auf 800 Meter Höhe https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/hofreportagen/zukunft-auf-800-meter-hoehe/
Durch die nachhaltig ausgerichtete Bewirtschaftung ebnet der Haslachhof den Weg für die Zukunft und erzielt zudem eine hohe Wertschöpfung in der Region.
Zukunft auf 800 Meter Höhe Zukunft auf 800 Meter Höhe In der Herde des Haslachhofs leben
Sarah Wiener Stiftung: Praxisnahe Ernährungsbildung https://www.oekolandbau.de/bildung/oeko-landbau-in-allgemeinbildenden-schulen/nachhaltige-bildungsprojekte-fuer-allgemeinbildende-schulen/sarah-wiener-stiftung-praxisnahe-ernaehrungsbildung-fuer-kinder-und-jugendliche/
Die Sarah Wiener Stiftung setzt auf praxisorientierte Ernährungsbildung, um Kindern ein Bewusstsein für nachhaltige und gesunde Ernährung zu vermitteln.
Wissen und die Fähigkeiten erwerben, die sie für ein gesundes und nachhaltiges Leben
Hof Pente: die Erweiterung der gemeinschaftsgetragenen Perspektive https://www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/praxiseinblicke/hofreportagen/hof-pente-die-erweiterung-der-gemeinschaftsgetragenen-perspektive/
Auf dem Hof Pente ist aus der „Gemeinschaftsgetragenen Landwirtschaft“ inzwischen ein „Gemeinschaftsgetragenes Allesmögliche“ geworden.
Auf dem Hof leben derzeit circa 20 Personen im Alter von 1 Jahr bis 67 Jahren.
Faire Bio-Partnerschaften: Fair Trade und Öko-Landbau https://www.oekolandbau.de/aktuelles/dossiers/faire-bio-partnerschaften/
Immer mehr Bio-Produkte wie Kaffee oder Schokolade tragen ein Fairtrade-Siegel. Doch längst nicht alle fair gehandelten Produkte sind auch gleichzeitig Bio.
nicht zwangsläufig Bio sind und daher das Fairhandelsprogramm Hand in Hand ins Leben
Berlin-Brandenburg: Bio-Weidefleisch für Kantinen https://www.oekolandbau.de/ahv/betriebsmanagement/speiseplanung/produkte/fleisch/berlin-brandenburg-bio-weidefleisch-fuer-kantinen/
Zudem haben die Bio-Weidetiere mehr Platz, wachsen langsamer und leben länger.