C. Hercegfi, S. Gebhardt: „Vegan in anderen Umständen“ https://www.jedes-essen-zaehlt.de/vegan-in-anderen-umstaenden.html
Vegan und schwanger – geht das? Ratgeber & Kochbuch rund um die gesunde vegane Schwangerschaft
Das Buch klärt wissenschaftlich fundiert über gesundes Essen und Leben sowie Nährstoffe