Valorisierung von Weizen-Nebenprodukten, um neue präbiotische Verbindungen zu erhalten, die durch Modulation der Darmmikrobiota die Gesundheit beeinträchtigen – DBU https://www.dbu.de/moe-fellowship/30018-804/
Wheat by-products valorisation…
rund 800 Millionen Menschen weltweit nicht genug Nahrung, um ein gesundes aktives Leben