Milchhof Suer aus Meppen-Teglingen im Emsland ist der diesjährige Milchlandpreis-Gewinner der Goldene Olga 2024.
Der Milchlandpreis 2024 ist ein deutliches Signal: Diese Betriebe leben Nachhaltigkeit
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und gehen neue Wege. 5 Wir sind ehrlich und sprechen Herausforderungen an. 6 Wir leben
Milchbäuerin Lena hat ein klares Ziel: Ihre Kühe sollen möglichst alt werden. Im Podcast StadtLandKuh erzählt sie, wie sie das hinbekommt.
und Kitas Materialien im Shop bestellen Milchland | Podcast StadtLandKuh: Lang lebe
Der Unterrichtsbaustein Primarstufe vermittelt am Beispiel Milch, worauf auch schon Kinder beim Einkaufen und Verbrauchen achten können.
Dieser Beitrag ist im Lehrermagazin lebens.mittel.punkt Ausgabe 01/2021 erschienen
Das Unterrichtsmaterial vermittelt am Beispiel der Milch die gesamte Wertschöpfungskette und dessen Auswirkung auf die Umwelt.
Unterrichtsmaterial für die Primarstufe ist in der aktuellen Ausgabe 01/2021 des Lehrermagazins „lebens.mittel.punkt
Dauergrünland hat viele ökologisch wertvolle Funktionen. Unter anderem trägt es zur Artenvielfalt bei und bietet Tieren einen Lebensraum.
insgesamt einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität – der Vielfalt des Lebens
Nachhaltigkeit, Gesundheit und persönliche Lebensqualität spielen laut dem Trendreport Ernährung 2025 eine immer zentralere Rolle.
2025) wie high-protein-Produkten fügt sich in den Wunsch eines gesunden, langen Lebens
Niedersachsens Milchviehhalter entscheiden sich bei der Melkarbeit immer häufiger für ein sogenanntes Automatisches Melksystem.
an ihren eigenen Knochen und Gelenken erfahren, wie anstrengend im Laufe eines Lebens
Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) und der Georg-August-Universität Göttingen ist der Nachweis gelungen %
Krankheit leiden drei bis acht Prozent aller Kühe in Deutschland im Laufe ihres Lebens
Der Abschlussbericht des Weidetiermonitorings in Bremen und Niedersachsen liegt vor. Demnach weist Milch keine gesundheitlich bedenkliche Belastung an perflourierten und polyflourierten Alkylsubstanzen (PFAS) auf. Aber vom Verzehr von Schafleber wird abgeraten.
zur Beurteilung der allgemeinen Hintergrundbelastung 219 Tankmilchproben sowie Lebern
