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Internationale Bienenkonferenz in Berlin eröffnet – Honig und Bienen

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In den letzten Tagen kletterte das Barometer deutlich über die 10-Grad-Marke. Bei diesen Temperaturen verlassen die für das Ökosystem so wichtigen Bestäuber, die Honigbienen, ihre Stöcke für erste Ausflüge. Wie viele Völker den Winter überstanden haben, ist noch ungewiss. Peter Maske, Präsident des Deutschen Imkerbundes e.V. (D.I.B.), ist noch besorgt: „Wir müssen uns in diesem…
Eine Vielfalt von blühenden Pflanzen ist aber die Grundlage zum Leben, nicht nur

Internationaler Tag des Honigs am 7. Dezember – Honig und Bienen

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Am 7. Dezember, dem Gedenktag des heiligen Ambrosius, Schutzpatron der Bienen und Imker, bietet der Tag des Honigs Gelegenheit, das flüssige Gold zu feiern. Bereits seit 1992 begehen feiern die österreichischen Imker und Honigliebhaber diesen Tag – und seit einigen Jahren findet der Honig-Gedenktag auch in Deutschland zunehmend Beachtung. Dieses Jahr findet jährt sich dieser…
Oktober 5, 2023 Rezept: Honigkuchen August 8, 2022 Warum leben Bienen nur so

Honig in Kosmetikprodukten – Honig und Bienen

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Honig ist lecker, keine Frage. Aber nicht nur auf dem Brot oder im Tee macht sich der Honig gut. Neben Milch ist Honig wohl eines der ältesten Naturprodukte, das für die Pflege von Haut und Haaren genutzt wird. Auch in unserer heutigen, industriellen Kosmetik findet Honig immer häufiger Anwendung. Der Grund dafür sind seine erstklassigen…
Oktober 5, 2023 Rezept: Honigkuchen August 8, 2022 Warum leben Bienen nur so