Fermentation: Leckere, gesunde, haltbare Kost durch die Magie der Natur 17.09.2023 | 11:00 – 16:00 Uhr https://www.umweltkalender-berlin.de/angebote/details/78729?dat=2023-09-17
Fermentieren ist eine uralte Technik zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Und es muss es nicht immer Rotkohl sein – mit der richtigen Technik lassen sich fast alle Gemüsesorten auf na…
In diesem Kurs lernen Sie, was bei der Fermentation passiert und wie wir sie zu unserem