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Veggie-Rezept: Geröstete Karottensuppe mit Pinienkernen und Walnussöl – Jedes Essen zählt

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Zutaten: Für die Suppe:, 900 g Karotten, in grobe Stücke geschnitten, Meersalz, Atlantik – einer frisch gepressten Zitrone, Weißwein Pinot Grigio DOC Venezia, Zum Servieren:, Karotten
40 min vegan Zutaten: Für 6-8 Portionen:   Zutaten Für die Suppe: 900 g Karotten

Veggie-Rezept: Mediterranes Kartoffelpüree mit Sellerieschnitzel, Karottengemüse und Sauce – Jedes Essen zählt

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Alternative zu Haselnusskernen und Gomasio: Semmelbrösel Brat- und Backöl, Für die Karotten – : 1/2 kg Karotten orange 1/2 kg Karotten lila, Meersalz, Olivenöl fruchtig, nativ
Haselnusskernen und Gomasio: Semmelbrösel Zum Anbraten: Rapunzel Brat- und Backöl Für die Karotten

Veggie-Rezept: Mediterranes Kartoffelpüree mit Sellerieschnitzel, Karottengemüse und Sauce – Jedes Essen zählt

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Alternative zu Haselnusskernen und Gomasio: Semmelbrösel Brat- und Backöl, Für die Karotten – : 1/2 kg Karotten orange 1/2 kg Karotten lila, Meersalz, Olivenöl fruchtig, nativ
Haselnusskernen und Gomasio: Semmelbrösel Zum Anbraten: Rapunzel Brat- und Backöl Für die Karotten