Meintest du karotte?
Aus dem Provitamin Betacarotin bildet der Körper Vitamin A. Wirkungen, Nebenwirkungen und Lebensmittel, die Betacarotin enthalten.
Es steckt zum Beispiel in Karotten, Leber oder Fisch.
Vom grünen Smoothie bis zum Erdbeersmoothie: vier Rezepte für Smoothies aus Gemüse und Obst – und welche Smoothies am gesündesten sind.
Das trifft vor allem auf Spinat, Brokkoli, das Grün von Karotten, Petersilie, Kresse
Der Saisonkalender Gemüse im AOK Magazin verrät Ihnen, welches Gemüse gerade Saison hat, damit Sie sich regional ernähren und kochen können.
Karotten, Porree, Mangold und Rote Bete gehören dazu.
Ungekochtes Gemüse enthält besonders viele Nährstoffe, doch welches grüne Gemüse kann man roh essen und welche Sorten auf keinen Fall?
Welche Gemüse Sie noch roh genießen können: Karotten Tomaten Kohlrabi Zwiebeln
Elektrolyte sorgen dafür, dass die Körperfunktionen reibungslos funktionieren. Ein Mangel kann zum Beispiel bei Durchfall entstehen.
Lebensmittel enthalten besonders viele Elektrolyte: Kalium: Aprikosen, Bananen, Karotten
Kartoffeln und Speck dürfen beim Steckrübeneintopf nicht fehlen. Kurkuma und Ingwer geben dem Rezept eine besondere Note.
LebensmittelDie kleine Wurzel-Apotheke LebensmittelVolle Möhre: So gesund sind Karotten
Ernährung und Lebensqualität bei Brustkrebs: So unterstützen Sie Ihre Therapie und Ihr Wohlbefinden mit gesundem Essen.
Vermutlich führt außerdem ein hoher Konsum an nicht-stärkehaltigem Gemüse wie Brokkoli, Karotten
Eine Hühnersuppe soll bei Erkältung Wunder wirken. Ist da was dran oder ist Brühe zur Stärkung ein Mythos?
Brühe vor allem die Zutaten: Fleisch mit Knochen, Huhn oder Fisch, dazu Lauch, Karotten
Wer auf Obst und Gemüse der Saison setzt, hält sich fit und stärkt sein Immunsystem – und tut dabei ganz nebenbei etwas Gutes für Klima und Umwelt.
„Wenn man einen Teil der Kartoffeln durch Pastinaken und Karotten ersetzt, erhält
Antioxidantien schützen die Körperzellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress. In welchen Lebensmitteln sind sie zu finden?
Linsen, Rindfleisch, Haferflocken Carotinoide 2 bis 4 Milligramm (Beta-Carotin) Karotten
