Lebensmittel passend lagern ist eine Wissenschaft. Nicht immer ist der Kühlschrank die beste Wahl. Wo und wie Sie Milchprodukte, Brot, Nudeln, Fleisch sowie Obst und Gemüse am besten lagern, verraten wir hier.
Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
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Nicht alle Lebensmittel mögen es gleichermaßen kalt, warm, trocken oder feucht.
Übrig gebliebenen Brokkoli und Blumenkohlverwerten: Tipps zur Lagerung und leckere Salate in unseren Tutorials – mit gutem Gewissen genießen!
Danach unter kaltem Wasser abschrecken.
Tomaten sind das beliebteste Gemüse in Deutschland. Tipps und Fakten rund um ihre Lagerung, Haltbarkeit und Verwertung finden Sie in unserem Faktenblatt.
Im Kühlschrank gelagert, wirkt sich die Kälte negativ auf das Aroma aus.
Obst und Gemüse lassen sich auf vielfältige Weise verwerten. Dennoch machen sie jährlich etwa ein Drittel der Lebensmittelabfälle in deutschen Haushalten aus. Anlässlich des Weltvegantages am 1. November beleuchtet Zu gut für die Tonne! den Mehrwert pflanzlicher Ernährung und präsentiert wertvolle Tipps und leckere Rezepte, mit denen sich viele Obst- und Gemüseabfälle vermeiden lassen.
Richtig Lagern: Manche mögen’s kalt Bei der Lagerung von Obst und Gemüse gibt es
