Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Zucchini finden Sie hier.
des Kühlschranks aufbewahrt werden, obwohl es für das Gemüse hier ein wenig zu kalt
Tipps und Fakten rund um die richtige Lagerung, Verwertung und Haltbarkeit von Fisch finden Sie hier.
Legen Sie den Fisch vorzugsweise nahe an die Rückwand, da es dort besonders kalt
Ob Joghurt, Milch oder Quark – mit unseren Rezeptideen können Sie auch Reste von Milchprodukten schnell und einfach verwerten und vor der Tonne retten!
vielfältig verfeinern und wird mit Zimt und Apfel zur wohltuenden Mahlzeit in der kalten
Beeren, Brokkoli und Paprika – wer Obst und Gemüse richtig einfriert, erhält sich die Frische des Sommers und hat auch im Herbst noch ausreichend Vitamine auf Lager.
Tiefgekühlte Lebensmittel sollten bei minus 18 Grad Celsius und kälter lagern.
Viele kennen das Problem: Kurz nach dem Einkauf bekommt der Brokkoli gelbe Flecken und der Salat lässt die Blätter hängen. Diese vorzeitigen Alterungserscheinungen lassen sich oft auf eine einfache Ursache zurückführen: die falsche Lagerung. Gartenbauingenieurin Nadine Keßler möchte hier Abhilfe schaffen. Mit ihrem Unternehmen Lager.Ort klärt sie über die richtige Lagerung von Obst und Gemüse auf und möchte so die Verschwendung von Lebensmitteln reduzieren.
Oder manche Menschen mögen es nicht, kaltes Obst zu essen.
Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) von 2016 bis 2022 sieben Mal herausragende Projekte und ihre Initiator:innen aus, die mit ihren konkreten Ideen, Pioniergeist und großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
wären, prüft ihre Verzehrfähigkeit und verarbeitet sie zu kreativen warmen und kalten
Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) von 2016 bis 2022 sieben Mal herausragende Projekte und ihre Initiator:innen aus, die mit ihren konkreten Ideen, Pioniergeist und großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
wären, prüft ihre Verzehrfähigkeit und verarbeitet sie zu kreativen warmen und kalten
Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) von 2016 bis 2022 sieben Mal herausragende Projekte und ihre Initiator:innen aus, die mit ihren konkreten Ideen, Pioniergeist und großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
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wären, prüft ihre Verzehrfähigkeit und verarbeitet sie zu kreativen warmen und kalten
Mit dem Zu gut für die Tonne! – Bundespreis zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) von 2016 bis 2022 sieben Mal herausragende Projekte und ihre Initiator:innen aus, die mit ihren konkreten Ideen, Pioniergeist und großem Engagement dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
wären, prüft ihre Verzehrfähigkeit und verarbeitet sie zu kreativen warmen und kalten
