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Von der ersten Kultivierung der Kakaopflanze in Südamerika bis zum heutigen vielfältigen Schokoladenangebot ist die Geschichte der Schokolade faszinierend. UPDATE mit neuen Forschungsergebnissen aus dem Jahr 2018 ►►
dass die Zubereitung jener der Mayakultur entspricht, das Getränk jedoch vorrangig kalt

Seit Millionen von Jahren bilden die Regenwaldböden die Grundlage eines einzigartigen Ökosystems. Doch auch hier hinterlässt der Mensch tiefe Spuren.
Anders als in den gemäßigten Breiten, wo in kalten Jahreszeiten diese Prozesse pausieren

Quellen zur Seite „Klimakipppunkte“ Arte (2025): Heißer, kälter, chaotischer: Die