Das ist der Daumen, der schüttelt die Pflaumen … Und wir backen eine Pflaumentorte, die schmeckt der ganzen Familie.
Cremefine und 2 Päckchen Vanillezucker mit dem Handmixer sehr steif schlagen, kalt
Der Dessertklassiker in einer schokoladigen Variante: Rezept für Schokoladencreme a la Panna Cotta – lecker und cremig.
tbsp honey 100 ml Rama Cremefine for whipping 19% fat 2 Blatt Gelatine in kaltem
Feines Rezept für eine Stracciatella Torte. Wir backen uns mit Banane und Schokolade zum cremigen Tortengenuss.
Cremefine steif schlagen und kalt stellen.
Wir backen mit Kartoffeln: Ein feines Rezept für einen Kartoffelkuchen mit Schokoladencreme und Rumrosinen.
Creme für mehrere Stunden kalt stellen (am besten über Nacht).
Ein Klassiker aus dem Backofen: Spinat-Quiche mit eingebackenen Eiern – eine feine Idee, nicht nur zu Ostern.
Eigelb, 125 g Sanella in kleinen Stücken und 3 EL kaltes Wasser zum Mehl geben und
Rezept für Pannfisch – natürlich ganz klassisch mit Bratkartoffeln und mit cremiger Senfsoße.
Inzwischen für den Pannfisch 700 g Fischfilet kalt abwaschen, trocken tupfen, in
Zur Spargelsaison freuen wir uns über dieses Rezept für einen Salat mit Spargel und Lammkoteletts.
Zugedeckt mindestens 1 Stunde kalt stellen. 350 g Spargel waschen, untere holzige
Dieser Sommer wird fruchtig – zumindest mit diesem köstlichen Rezept für Rhabarberkompott Schwipp-Schwapp.
Inzwischen 6 Blatt Gelatine einzeln nacheinander in kaltes Wasser legen und 10 Minuten
Backrezept für eine herzhafte Lachsquiche mit einem Boden aus feinem Mürbeteig. Zum Räucherlachs gesellen sich Porree, Radieschen und ein cremiger Guss.
Salz mischen. 1 Ei trennen. 1 Eigelb, 125 g Sanella in kleinen Stücken und 3 EL kaltes
Cremige Kokos-Panna Cotta mit Mango – ein Rezept, zum Reinlegen köstlich.
In der Zwischenzeit 3 Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
