Frisch, cremig und so schön leicht – so mögen wir Kartoffel-Gurkensalat. Dieser bekommt noch Radieschen, 1 Löffelchen Senf und etwas Dill dazu.
In kaltem, gesalzenem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze
Backrezept für Cantuccini oder italienisches Mandelgebäck. Das passt nicht nur in die Weihnachtsbäckerei, sondern ist ganzjährig lecker zum Kaffee oder Tee.
In Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
Gemüse schmeckt uns in vielen Zubereitungen und Varianten. Mit diesem Rezept gibt es ein Gemüseragout.
Lässt sich warm und kalt essen.
Da kommt Farbe auf den Teller: Rezept für Pasta mit Cherrytomaten, grünen Bohnen und Speck.
450 g Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, abgießen und mit kaltem
Backfisch selbst gemacht. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker im Handumdrehen.
Eier-Cremefine und 150 g Semmelbrösel auf 3 Teller füllen. 600 g Fischfilet kurz mit kaltem
So lecker und unkompliziert: Rezept für einen schnellen Kartoffelsalat ohne Mayonnaise – der trotzdem würzig und cremig schmeckt.
Mit Schale in kaltem, kräftiger gesalzenem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und
Lecker kombiniert: Rezept für einen Erdbeer-Schoko-Shake – so schmeckt uns der Sommer.
Den fertigen Shake für mindesten 1 Stunde kalt stellen.
Rezept für einen Schwarzwaldbecher – das köstliche Schichtdessert mit Schokopudding und Kirschen schmeckt bestimmt im ganzen Land.
Pudding in eine Schüssel füllen, mit Folie abdecken und kalt stellen. 1 Glas Kirschen
Mit diesem Rezept für eine gegrillte Dorade mediterran holen wir uns den Urlaub auf den Teller. Und das einfach lecker!
In der Zwischenzeit die Doraden kalt abwaschen und abtupfen.
Basilikum im Dessert? Aber ja! Entdecke ein Rezept für eine köstliche Basilikumcreme. Ohne Gelatine. Im Sommer perfekt zu Erdbeeren.
Basilikum-Cremefine mit dem Schneebesen unterheben und die Basilikumcreme 1 Stunde kalt
