Meintest du kater?
Zutaten: , 4 Zucchini, mittelgroß, Allgäu Ghee, 1 Prise Zwiebelsaat (Schwarzkümmel) Meersalz, Atlantik, 1 Prise Pfeffe
Kann warm oder kalt, als Antipasti, mit Brot oder mit Pasta genossen werden.
Zutaten: , 4 Zucchini, mittelgroß, Allgäu Ghee, 1 Prise Zwiebelsaat (Schwarzkümmel) Meersalz, Atlantik, 1 Prise Pfeffe
Kann warm oder kalt, als Antipasti, mit Brot oder mit Pasta genossen werden.
Zutaten: Für die Fruchtkugeln:, Aprikosen, ganz, süß, entsteint, Honig-Marzipan, Erdmandelmehl geröstet, Mandeln geröstet, gemahlen, Kakaopulver stark entölt, Für die Deko:, Erdmandelmehl geröstet
Anschließend für 1–2 Std. kalt stellen, bis sie fest geworden sind.
Zutaten: , 400 g Seidentofu, Zartbitter Kuvertüre, Kinderkaffee Instant Getreide-Fruchtkaffee, Bourbon Vanille, 1 EL Rum (nach Belieben), oder andere Süßungsmittel
, die Mousse portionsweise in Gläser oder Tassen füllen und dann etwa 2 Stunden kalt
Zutaten: Für 1,5 Liter, 200 ml frisch gepresster Grapefruitsaft, Cristallino Rohrzucker, 1,3 Liter Wasser (mit, oder ohne Kohlensäure), Optional: 1 frischer Rosmarinzweig und Eiswürfe
Abkühlen lassen und den Saft in eine Karaffe gießen, mit kaltem Wasser auffüllen.
Zutaten: , Zartbitter Kuvertüre, Gebrannte Mandel mit Kokosblütenzucker, 250 ml Sojamilch, Brat-und Backöl, gemahlene Mandeln, 180 g Mehl, 1 EL Zimt, ½ Päckchen Backpulver
Lauwarm oder kalt genießen!
Zutaten: , 180 ml Sojadrink, Cristallino Rohrzucker, 250 g Seidentofu, Cashewmus, Mandelmus, weiß, Bourbon Vanille, Zartbitter Schokolade
mit den restlichen Zutaten untermengen, in Schälchen füllen und für ca. 2 Stunden kalt
Zutaten: , Kokos Raspeln, Kokosmilch, feste Anteil, Kokos Öl, nativ, Kokosblüten Zucker, Für den Schokoladenüberzug:, Zartbitter Kuvertüre, Kokos Öl, nativ
Schüssel gut vermengen, bis eine gleichmäßige zähe Masse entsteht. 15 Minuten kalt
Zutaten: , Kidney Bohnen, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten, bioSnacky Mungbohnen, grüne Oliven, 6 Radieschen, in feine Scheiben geschnitten, Olivenöl Kreta, 2 EL Limettensaft, 1 EL mittelscharfer Senf, Meersalz Atlantik
Bohnen mit kaltem Wasser abspülen und zusammen mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen
Zutaten: Für die Fruchtkugeln:, Aprikosen, ganz, süß, entsteint, Honig-Marzipan, Erdmandelmehl geröstet, Mandeln geröstet, gemahlen, Kakaopulver stark entölt, Für die Deko:, Erdmandelmehl geröstet
Anschließend für 1–2 Std. kalt stellen, bis sie fest geworden sind.
