So gesund ist Knoblauch – am besten täglich essen https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/so-gesund-ist-knoblauch-am-besten-taeglich-essen/
Knoblauch schmeckt nicht nur gut, er ist auch sehr gesund. Alles über die Inhaltsstoffe von Knoblauch und ihre gesundheitliche Wirkung.
Nach einer kurzen Einwirkzeit von etwa fünf Minuten mit kaltem Wasser abspülen und