Für echte Schweizer Rösti brauchst du keine Kartoffeln, sondern Erdäpfel (so heißen die Knollen in der Schweiz). Mit unserem Rezept gelingt sie dir perfekt!
Gieße anschließend das Wasser ab, schrecke die Erdäpfel (Kartoffeln) mit kaltem Wasser
Kaum eine Nutzpflanze ist vielseitiger: Lies hier, weshalb der Gemüsekohl so viele Formen hat, was in ihm steckt und was er auf Hausdächern zu suchen hat.
Rosenkohlsorten überstehen sogar leichte Fröste und haben schon unsere Vorfahr*innen in der kalten
Ein Drittel aller Lebensmittel landet auf dem Müll. Lies hier, wie die Lebensmittelverschwendung entsteht und was du aktiv dagegen tun kannst.
Lege Radieschen, Salate oder Möhren in ein Glas oder eine Schüssel kaltes Wasser.
Lies hier, was Biodiversität ist, welche Rolle sie in unserem Alltag spielt und wie wir im Beet und auf dem Balkon zu ihrem Erhalt beitragen können.
können beispielsweise einzelne Pferde mit besonders dichtem und langem Fell in kältere
Viele Pflanzenarten sind im jungen Alter besonders empfindlich. Lies hier, wie du in deiner Wohnung Jungpflanzen anziehst und was du dafür benötigst.
Ist es draußen noch kalt, solltest du einige Gemüsearten besser drinnen vorziehen
Begib dich auf Entdeckungsreise in den Garten oder auf den Balkon! Wir haben Wissenswertes zu einigen Tierarten gesammelt, die dir dabei begegnen können.
Dort finden Igel Nahrung – und besonders in der kalten Jahreszeit ein willkommenes
„Checker Tobi“ und Christoph Biemann wissen, wie man Kindern die Welt erklärt! Zum 10. Geburtstag der GemüseAckerdemie haben wir die beiden AckerBotschafter zum Interview in München getroffen.
Ich dachte: Klar: kalt machen, Wasser drauf.
Ein Schulgarten schafft prägende Naturerlebnisse für Kinder und ermöglicht es ihnen, die Natur mit allen Sinnen zu erleben. Ihr wollt auch einen Schulgarten anlegen? Hier kommen 60 Ideen und Inspirationen zum Gemüseanbau mit Kindern an Grundschulen.
Mit dem Aufstellen von Pflanzglocken könnt ihr junge Pflanzen vor Kälte und Schädlingen
