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In der Zeit vom 21. bis zum 24. April veranstaltete der KIM e.V. in Zusammenarbeit mit der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann einen Verantwortungsworkshop für Jugendliche und junge Erwachsene in Herford. Im Rahmen des Verantwortungsprojektes entwickelten sie unter […]
2021 August 2021 September 2021 Oktober 2021 November 2021 Dezember 2021 Januar

Ein gesundes Mittagessen in guter Atmosphäre ist wichtig, da sind sich die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann und der Leonardo da Vinci Campus einig. Aus diesem Grund soll das Konzept der bereits bestehenden Mensa auf dem Campus in […]
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Nun sind die Osterferien schon ein paar Tage her – wir schwelgen trotzdem noch immer in Erinnerungen. Ganz konkret an die Osterparty von Laughing Hearts, einem Berliner Charity Verein, der sich für Kinder und Jugendliche einsetzt, die […]
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Seit unserem ersten Bericht über die Einrichtung einer „Kinder-Kochschule“ in Berlin hat sich viel getan – sowohl auf konzeptioneller als auch baulicher Ebene. Angefangen auf der konzeptionellen Ebene haben wir den Begriff der „Kinder-Kochschule“ weiterentwickelt. Gekocht werden […]
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In Kooperation der Krankenkasse BKK∙VBU machte sich der Wissenbus Ende Juni auf den Weg nach Thüringen. Hier steuerte der Bus-Manager Micha am 30. Juni zunächst die Berufsschule Sömmerda an, um dort zur Abwechslung einmal mit Berufsschülern des […]
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Stellvertretend für das Team der Stiftung besuchte Detlef Eildermann, Vorstand und Gründer der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann, am 09. Und 10. März die didacta Messe 2023 in Stuttgart. Bei seinem Besuch war es ihm besonders wichtig, sich […]
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Bereits im letzten Jahr führte die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann, unterstützt von der Krankenkasse BKK VBU, Kochkurse mit Kindern und Jugendlichen aus verschiedenen Wohngruppen des Lebensstiftes durch. Die Lebensstift gGmbH ist ein freier Träger der Kinder- und […]
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Kartoffeln sind lecker, vielseitig verwendbar und dabei auch noch gesund. Um Kindern schon früh Wissen über die tollen Eigenschaften und die Rolle der Kartoffel in einer gesunden Ernährung zu vermitteln, tourte der Kochbus der ESSEN WISSEN Stiftung […]
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Für die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann hat die Nachhaltigkeit ihrer Projekte eine große Bedeutung. Damit die Kinder und Jugendlichen mehr als nur die Erinnerung an ein tolles Koch-Erlebnis mit nach Hause nehmen, hat das Team der Stiftung […]
2021 August 2021 September 2021 Oktober 2021 November 2021 Dezember 2021 Januar

Noch während der Sommerferien ging es endlich wieder los: Das von der Koordinierungsstelle Natur- und Umweltbildung Lichtenberg koordinierte Natur- und Umweltprojekt mit der Gruppe Team Zukunft des Kindergartens Traumzauberbaum (Kita NordOst) startete in eine neue Runde. Wir […]
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