Mitte März kam das Team der Stiftung für zwei Tage im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum zusammen. Hier wurden Rezepte, die im Vorfeld entwickelt und konzipiert wurden, noch einmal gekocht, optimiert und schließlich fotografiert. Bei der Entwicklung […]
2021 August 2021 September 2021 Oktober 2021 November 2021 Dezember 2021 Januar
Im Juni wurde im Lebensstift wieder gemeinsam mit Kindern und Jugendlichen gekocht und gebacken – und zwar zum Thema „Frühstück“. Zunächst wurde den jungen Küchenhelden spielerisch vermittelt, warum ein gesundes Frühstück wichtig ist, welche Komponenten es enthalten […]
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Am Montag, den 03. Mai 2021 war es endlich soweit: Der 1. Kinderkochkurs im Berliner Lebensstift konnte unter Einhaltung der gegebenen Corona-Hygieneregeln stattfinden. Nachdem sowohl das Team der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann als auch die Kinder und […]
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Bereits Anfang des Jahres arbeiteten ATINA und die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann bei einem Projekt zusammen, dessen Ziel es war, durch ein Kurzpraktikum im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum der Wiedereintritt in den Arbeitsmarkt zu unterstützen. Nun […]
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Schulungszentrum Stiftung Zweiter Videodreh im Koch- & Schulungszentrum Ende Januar
Am Wochenende vom 12. – 14. November fand im Koch- & Schulungszentrum der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann zum ersten Mal ein Videodreh für die Produktion von Rezeptvideos statt. Angefertigt werden die Videos zum Thema „EINFACH GESUND KOCHEN.“ […]
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Am 24. August fand die Eröffnung der neuen Projekträume sowie des „Lichtenberger Spendenkontors“ der gemeinnützigen Einrichtung Atina gUG (haftungsbeschränkt) in der Konrad-Wolf-Straße 86 statt. Nach dem stadtbezirksinternen Umzug der Einrichtung können hier wie gehabt sozial oder finanziell […]
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Zum vierten Mal fand im Mai der Münchner Brotmarkt der Bäcker-Innung München und Landsberg statt. Im Rahmen des Marktes präsentierten sich zwölf Münchner Handwerksbäckereien in urigen Holzständen auf dem Viktualienmarkt. Dazu gesellten sich einige Stände, an denen […]
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Auch diesen Herbst ist es wieder so weit: Der Kochbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann geht vom 19. September bis zum 14. Oktober auf die große „Coole Knolle“-Tour. Im Auftrag der Marktgemeinschaft „Erdäpfel – Kartoffeln aus Sachsen“ […]
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Um in den Ferien ein kleines Highlight für die Kinder zu schaffen, fand am Mittwoch, den 14.07.2021, im Hort der Elisabethstift Schule ein Kochkurs der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann statt. Bei diesem konnten die Kinder selbst in […]
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